Eine Pizza aus dem Süden von Gran Canaria wurde am Dienstag zur besten auf den Kanaren gekürt. Riccardo Borrello von der Pizzeria Pomodoro & Mozzarella in Maspalomas gewann mit einer Sardellenpizza mit gelber Tomatensoße, Mozzarella, schwarzen Oliven und Stracciatella-Käse die dritte kanarische Pizza-Meisterschaft.
Gran Canaria vertritt damit nun die Kanaren bei der Pizza-Weltmeisterschaft 2023 in Italien.
Platz 2 und 3 gingen auf die größte Kanaren-Insel. Hier wurde Lorenzo Toto von der Pizzeria Il Capriccio in San Cristóbal de La Laguna und Daniel D’Auria von der La Piazetta in Los Cristianos auf Teneriffa gekürt. Die Auszeichnungen wurden vom Präsidenten des Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, und Vorstandsmitgliedern der Komiteegruppe überreicht. Der Gewinner des Wettbewerbs wird die Kanaren 2023 bei der Pizza-Weltmeisterschaft in Parma, Italien vertreten.
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